Pomidorų pasta, itališkas mozzarella sūris, itališkas parmigiano sūris, namų gamybos čili alyvuogių alejus, nduja dešra (aštri salami), karamelizuoti svogūnai
Pizza Burrata - Pica su Burata sūriu
7,00
Pomidorų padažas, sultinga Burata ir šviežias bazilikas. Musų šeimos favorite!
Pica Carbonara
7,00
Visai kaip tikrai Carbonara, minus pasta. Fior di Latte Mozzarella, su keptu pancetta kumpiu, pagardinta pecorino sūriu, česnakiniu aliejumi bei maltais juodais pipirais ir kiaušinio tryniu
Pica Marinara
4,50
Tirštas San Marzano pomidorų padažas, česnako skiltelės ir džiovintas oreganas. Visai kaip Neapolio picerijose - paprasta klasika
Pica Pepperoni
7,00
Pepperoni sbagliata, arba viskas aukštin kojom. Picos padą padengia Mozzarela ir Parmezanas, tuomet pomidorų padažas, pepperoni, ir aštrus Asagio sūris ir čili alyvuogių aliejus. Yummy!
Pica Mortadella
8,00
Pizza bianca, šviežias bazilikas, mozzarella suris, mortadella su skrudintom pistacijom ir burrata. Paprasta ir skanu
Picos tešla
2,50
Ką jus gaunate? 270 gramų itališkų miltų picos burbulą, tai kaip mokino Pietro Neapolyje. Miltai, mieles, vanduo ir druska. Basta. Išimkite iš šaldytuvo 3-5 valandos iki kepimo, sudekite megstamus ingridientus, kepkite Kamado, orkaiteje, krosnyje - ir megaukites. Tinka vartoti 48 valandas.